Antarktisk krilloljepulver for funksjonell mat
Bærekraftig marint omega-3 og fosfolipidpulver for B2B-formuleringer
Hestia Biotech leverer-kvalitets krilloljepulver utvunnet fra bærekraftig høstet antarktisk krill (Euphausia superba). Pulveret vårt er konstruert for tørr-blandingseffektivitet, og leverer den karakteristiske marine lipidprofilen-inkludert marine fosfolipider, EPA, DHA og naturlig forekommende astaxanthin-i et stabilt, lett-å-format for funksjonelle matprodusenter, merkevareprodusenter og drikkevareprodusenter.
Kvalitetsspesifikasjoner
For å strømlinjeforme FoU-evaluering, nedenfor er våre standard kommersielle karakterer. Egendefinerte aktive stoffer og partikkelstørrelsesjusteringer er tilgjengelig på forespørsel.
|
Parameter |
Spesifikasjonsområde |
Testmetode / Standard |
|
Kildemateriale |
Antarktisk krill (Euphausia superba) |
Sporbar fangst |
|
Totale fosfolipider |
30% – 50% |
HPLC |
|
EPA (eikosapentaensyre) |
8 % – 15 % av lipidfraksjonen |
GC-FID |
|
DHA (dokosaheksaensyre) |
4 % – 8 % av lipidfraksjonen |
GC-FID |
|
Astaxanthin (naturlig) |
100 ppm – 500 ppm |
HPLC-UV |
|
Mikrobiologiske grenser |
Totalt tallerkentall < 1000 CFU/g |
USP / EP-kompatibel |
Tekniske fordeler: Pulver vs. flytende format
Krill Oil Powder løser vanlige produksjonsflaskehalser knyttet til flytende marine oljer, og eliminerer behovet for spesialiserte væskepumper, oppvarmede tanker eller tung emulgering.
|
Ytelsesfaktor |
Krilloljepulver |
Flytende krillolje |
|
Tørrblanding |
Direkte, jevn inkorporering i tørre pulvere |
Krever spesialisert olje-sprøyteutstyr |
|
Drikkeintegrering |
Mikroniserte kvaliteter dispergeres lett i vandige systemer |
Krever aggressiv høy-skjærhomogenisering |
|
Lagerhåndtering |
Omgivende tørr lagerstabilitet; redusert oksidasjonsrisiko |
Krever streng oksygen/termisk skjerming |
Målrettede funksjonelle matapplikasjoner
Pulveret vårt integreres jevnt i forskjellige forbrukerproduktmatriser når det formuleres under riktige parametere:
Ernærings- og måltidserstatningspulver:Direkte integrering i proteinshakes, velværeblandinger og -vektkontroll tørrblandinger uten å endre teksturprofiler.
Funksjonelle drikkeforblandinger:Spesielt mikroniserte kvaliteter optimalisert for umiddelbar spredning i vann, melk eller plantebaserte-drikker med minimal oljering-separasjon.
Ernæringsbarer og funksjonelle snacks:Designet for strukturell stabilitet gjennom lav-til-middels varmeekstrudering og stang-dannende produksjonslinjer.
Forsterkede matforblandinger:Innlemmet i tørr-blandingsmatriser designet for å levere målrettet marin-avledet omega-3-ernæring.
Kritiske behandlingsparametre
Oksidasjonsbehandling:Beskytt aktive lipider ved å bruke nitrogenspyling, fuktighets-barriereemballasje og lagringstemperaturer under 25 grader.
Termisk terskel:Unngå langvarig eksponering for høy-skjær-, høy-temperaturbehandling for å bevare sensitive fosfolipidbindinger.
Smakprofil:Har en mild marin tone; pilottesting sammen med utvalgte smaksstoffer (som sitrus- eller maskeringssystemer) anbefales.
Forsyningskjede, dokumentasjon og kommersielle vilkår
Hestia Biotech gir full regulatorisk åpenhet for internasjonale anskaffelser og kontraktsproduksjon:
Batchdokumentasjon
Hver forsendelse inkluderer et analysesertifikat (COA), mikrobiologisk analyse, testresultater for tungmetaller og CCAMLR/FOS-kjedebekreftelse-.
Tilpasningsmuligheter
Skreddersydde aktive forhold, partikkelstørrelsesfordeling og tilpassede emballasjeformater (1 kg/5 kg flerlags folieposer eller 25 kg fiberfat med nitrogenspyling).
Global logistikk
Fleksible MOQer, volum-lagde priser og fullstendig fortollingsdokumentasjon (HS-kodestøtte, helsesertifikater).
Ofte stilte spørsmål
Spørsmål: Hva er krilloljepulver for funksjonell mat?
A: Det er en tørr-marin lipidingrediens som stammer fra antarktisk krill (Euphausia superba). Den inneholder marine fosfolipider, EPA, DHA og naturlig forekommende astaxanthin, skreddersydd spesielt for tørr-blandingsproduksjon.
Spørsmål: Inneholder pulveret EPA, DHA og fosfolipider?
A: Ja. Ingrediensen gir naturlig omega-3-fettsyrer (EPA og DHA) bundet til marine fosfolipider, sammen med naturlig astaxanthin. Nøyaktige konsentrasjoner varierer med den valgte kommersielle kvaliteten og verifiseres via batch-COA.
Spørsmål: Kan dette pulveret brukes i funksjonelle drikkeapplikasjoner?
A: Ja. Spesielt mikroniserte kvaliteter kan evalueres for drikkevareforblandinger og drikkepulver. Dispersjon, smaksprofil og prosesseringsstabilitet bør testes under pilotforsøk.
Spørsmål: Hvilke dokumenter følger med hver bestilling?
A: Hestia Biotech gir en komplett dokumentasjonspakke, inkludert analysesertifikatet (COA), spesifikasjonsark, mikrobiologiske og tungmetalltestresultater og CCAMLR/FOS-sporbarhetsdata.
Spørsmål: Hvordan bør krilloljepulver oppbevares?
A: For å opprettholde optimal stabilitet og forhindre oksidasjon, oppbevar produktet på et kjølig, tørt sted under 25 grader, vekk fra direkte lys og tett forseglet i den originale-nitrogen-skyllede emballasjen.
Populære tags: krilloljepulver for funksjonell mat, Kina krilloljepulver for funksjonell mat, produsenter, leverandører, fabrikk
